Bordeaux, capitale mondiale du vin, offre de nombreuses opportunités de dégustation pour les amateurs de vin. Voici une sélection des meilleurs endroits pour déguster les vins de Bordeaux, allant des bars à vin aux châteaux prestigieux.
Bar à Vin du CIVB Situé en plein cœur de Bordeaux, ce bar à vin géré par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux propose une large sélection de vins au verre, représentant toutes les appellations bordelaises. Les sommeliers sont disponibles pour conseiller et expliquer les particularités de chaque vin.
La Cité du Vin La Cité du Vin est un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire du vin. En plus des expositions interactives, la Cité propose une salle de dégustation avec une vue panoramique sur Bordeaux. Vous pouvez y déguster une sélection de vins du monde entier, avec une forte présence des vins bordelais.
Château Pape Clément Ce prestigieux Grand Cru Classé de Graves propose des visites guidées suivies de dégustations. Vous découvrirez les vignobles, les chais et l’histoire du domaine avant de déguster une sélection de leurs vins. Des ateliers de dégustation sont également disponibles pour approfondir vos connaissances.
Max Bordeaux Wine Gallery Ce bar à vin innovant propose des dégustations de grands crus grâce à un système de vin au verre Enomatic. Situé dans le centre de Bordeaux, il offre une sélection exceptionnelle de vins, permettant de goûter des crus classés sans acheter une bouteille entière.
Le Wine Bar Ce bar à vin cosy et convivial, situé près de la Grosse Cloche, propose une excellente sélection de vins de Bordeaux et d’ailleurs. Les propriétaires sont passionnés et offrent des conseils personnalisés pour découvrir des vins selon vos goûts. Des planches de charcuterie et de fromage accompagnent parfaitement les dégustations.
Château La Dominique Situé à Saint-Émilion, ce château offre des visites et des dégustations dans un cadre moderne et élégant. La terrasse du château, avec son restaurant La Terrasse Rouge, offre une vue imprenable sur les vignobles environnants, parfaite pour une dégustation en plein air.
École du Vin de Bordeaux Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, l’École du Vin de Bordeaux propose des cours et des ateliers de dégustation. Vous apprendrez à déguster le vin comme un professionnel et découvrirez les secrets des différents terroirs et cépages de Bordeaux.